Whisky Lactone (CAS#39212-23-2)
| Matšoao a Kotsi | Xi - Ea halefisang |
| Likhoutu tsa Kotsi | 36/37/38 - Ho halefisa mahlo, tsamaiso ea ho hema le letlalo. |
| Tlhaloso ea Tšireletseho | S26 - Ha u kopana le mahlo, hlatsoa hang-hang ka metsi a mangata 'me u batle keletso ea bongaka. S36 - Apara liaparo tse loketseng tsa tšireletso. S37/39 - Apara liatlana tse loketseng le tšireletso ea mahlo / sefahleho |
| WGK Jeremane | 2 |
Selelekela
Whisky lactone ke motsoako oa lik'hemik'hale o tsejoang hape ka hore ke 2,3-butanediol lacone.
Boleng:
Whisky lactone ke mokelikeli o se nang 'mala ho isa ho o mosehla o khanyang o nang le monko o ikhethang o tšoanang le tatso ea whisky. Ha e qhibilihe ho feta metsi a mocheso oa kamore, empa e bonolo ho qhibiliha ka har'a metsoako ea tlhaho e kang ethanol le ether.
Li-lactone tsa Whisky li entsoe haholo ka lik'hemik'hale. Mokhoa o tloaelehileng oa ho lokisa ke ho fumana lactone ea whisky ka esterification ea 2,3-butanediol le acetic anhydride tlas'a maemo a karabelo.
Tlhahisoleseding ea Polokeho: Li-lactone tsa Whisky hangata li nkuoa li bolokehile bathong, empa li ka baka ts'ebetso ea tšilo ea lijo joalo ka ho teneha ke mala ha motho a nooa ho feta tekano. Hoa hlokahala ho laola tekanyo e nepahetseng nakong ea tšebeliso le ho qoba tšebeliso e feteletseng. Bakeng sa batho ba kulisoang ke lintho tse itseng, ho na le monyetla oa ho hana ho hana, ka hona, tlhahlobo e nepahetseng ea allergy e lokela ho etsoa pele e sebelisoa. Li-lactone tsa whiskey li lokela ho qojoa hore li se ke tsa kopana le mahlo le letlalo, 'me li hlatsuoe ka metsi hang-hang haeba li angoa ka mokhoa o sa tsotelleng. Ha e bolokoa, e lokela ho behoa sebakeng se phodileng, se omileng ho qoba mocheso o phahameng le mollo.
